Кулинарный гений

 
От судьбы не жду я фарта,
Не велик поскольку чин.
Вот он, День 8 Марта –
Испытание мужчин.
 
Хоть ты тресни! Хоть ты рухни!
Хоть сквозь землю провались!
Ждёт меня сегодня кухня
И насыщенная жизнь!
 
С добрым утром, сковородки!
Я — хозяйка и жена.
Шесть часов ещё до водки
И четырнадцать до сна.
 
Сиротой – в гостиной кресло.
Как же тут не быть беде,
Если я, признаться честно,
Даже соль не знаю, где?!
 
Куча баночек на полке,
Две шеренги туесков,
И не спросишь, палки-ёлки,
Заскочив к жене в альков.
 
Ты же, всё-таки, мужчина!
Значит, должен всё уметь!
Ты ж не термос «мейд ин чина»,
Так к чему ломать комедь?!
 
Жарить… Тоже мне, наука…
Гаркнул, фартук теребя:
— Холодильник! Брат! А ну-ка,
Что там в чреве у тебя?!
 
Бройлер розовый в пакете,
Глыбы смёрзшейся трески.
Ну, и как продукты эти
Приготовить, мужики?!
 
Повертел, потыкал вилкой…
Утро вечера длинней.
Будь седьмое – дрых бы с милкой!
И девятого бы с ней!
 
Лучше я сварю пельмени
Этой раннею весной.
Я в пельменях – просто гений!
И не спорьте тут со мной!
 
Литр воды залил холодной,
И пельменей 20 штук
Опустил — а сам голодный! -
Лист лаврушки бросил, лук,
 
Чеснока скрошил головку,
Перца чёрного пакет
Разорвал и всыпал ловко –
Губернаторский обед!
 
Через пять минут в кастрюле
Закипело, поплыло;
Я метнулся, а на стуле
Тряпки нету, как назло!
 
Крышку снял и тут же бросил!
Глянул в воду – вот те на!
Два комка – двенадцать/восемь –
Принимай обед, жена!
 
Непотребную похлёбку
Слил неслышно в унитаз.
Накатить бы водки стопку!
Нет! Попозже, не сейчас.
 
Хорошо жене в постельке:
Сон – бесплатное кино.
Отварю-ка я сардельки
И картошку заодно.
 
В ту же самую посуду
Не спеша залил воды –
Тесто стало плавать, ну, да
Что тут из-за ерунды
 
Портить нервную систему?!
Бросил полуфабрикат.
Хныкать? К чёрту! Я не эмо.
Я мужчина и солдат!
 
За сардельками картошку
В кожуре пустил ко дну.
Соль нашлась –без горки ложку,
А за ней ещё одну.
 
Перебрал, похоже, малость,
Пересыпал в ёмкость ту –
Чёрной пеной заплевалась
На меня и на плиту.
 
Перепутал я немножко:
Как не будет тут фурор,
Коль не мытую картошку
Сунуть в содовый раствор?!
 
Жалко! Был почти у цели,
А теперь «во всей красе»!
И сардельки почернели,
Пропитались ажно все!
 
Хорошо, хоть мысль пролётом
Намекнула невзначай:
Хочешь быть не идиотом –
Скипяти супруге чай!