|
|
Тульский пряник. Вариант легенды
Оригинальный текст.http://www.pryanik.net/textarea/text_6.htm
Когда-то, вроде до Петра, Один влиятельный подьячий Налоги в Туле собирал, И прочие решал задачи. Дымил заводами посад, И копоть на зубах скрипела Ну, тот подьячий был и рад Откушать пряник между делом. — Какой великолепный вкус, Быть может в тесте много мёда. В Москву приеду, и возьмусь Печатать пряник для народа. Поговорил с учеником Из ближней пряничной пекарни. И вот подьячий уж верхом В столицу отправляет парня. И следом в стольный град спешит, А там уже сложили печи, Пекарни новый сруб стоит, И пряник вынесли навстречу. Хоть подмастерье помнил всё: Составы, выпечки режимы... Не тот продукт! -Да ты осёл! Коврига с Тульской несравнима! Вот из Москвы спешит гонец Нанять ещё мастерового. Приехал паренька отец, И дело начинают снова. Привёз воды, муки, приправ, МаслА, и даже мёда бочку, Но говорят ему: Не прав! Твой пряник как и у сыночка.... Теперь приехал старый дед, Что обучал всем тайнам дела. Возможно, выдаст он секрет, Изобличая бракоделов. Старик пекарню осмотрел. Он изучил ингредиенты И долго кашлял и сопел, Потом промолвил: -Есть моменты, Которых здесь вам не учесть. Вы мёд нашли, муку и воду, Всё вроде для процесса есть.... Да только нужен ТУЛЬСКИЙ ВОЗДУХ!
+ (4):
- (1):
|
Рецки (0)
свернуть / развернутьТолько зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.